Hornos de Convección
Gran variedad de hornos para panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales.
Contamos con equipos nuevos y usados, por lo que podrás encontrar una solución acorde a tu presupuesto.
Los hornos de convección distribuyen el aire caliente por toda la cámara de cocción de manera uniforme por lo que te permitirá garantizar la cocción de los alimentos, evitando mermas por alimentos crudos o sobrecosidos.
Manejamos marcas como: Hobart, Vulcan, Garland, Southbend, Imperial, Blodgett, entre otras.
